Amatör ve Sportif Olta Balıkçılığı Federasyonu Kuruluyor

Amatör ve Sportif Olta Balıkçılığı Federasyonu Kuruluyor

Deriyle Kat’ı sanatına hayat veriyor

Deriyle Kat’ı sanatına hayat veriyor

Milli şair Mehmet Akif Ersoy anıldı

Milli şair Mehmet Akif Ersoy anıldı

Bunlar üniversite sınavına girecek adaylar için

Bunlar üniversite sınavına girecek adaylar için

YGS baraj puanı yükseldi

YGS baraj puanı yükseldi

Ballı bahar salatası
  • Ana Sayfa » Yemek
  • 7 Eylül 2015 - 00:58:34
Ballı bahar salatası

Ceviz ve balın harika ahenkiyle taçlanan bu salata tulum peyniriyle servis edilince daha da aromatik bir hale geliyor. Deneyin, vazgeçemeyeceksiniz.  Malzemeler 1 adet göbek salata Yarım su bardağı ceviz içi 150 gram tulum peyniri Sos için: 1 çorba kaşığı elma sirkesi 1 çorba kaşığı bal 1 çorba kaşığı dijon hardalı 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı    Nasıl […]

Ceviz ve balın harika ahenkiyle taçlanan bu salata tulum peyniriyle servis edilince daha da aromatik bir hale geliyor. Deneyin, vazgeçemeyeceksiniz. 

Malzemeler

1 adet göbek salata
Yarım su bardağı ceviz içi
150 gram tulum peyniri

Sos için:

1 çorba kaşığı elma sirkesi
1 çorba kaşığı bal
1 çorba kaşığı dijon hardalı
1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı 
 

Nasıl yapılır?

Kuruttuğunuz salata yapraklarını irice doğrayıp salata kasesine alın. Elma sirkesi, bal, hardal ve zeytinyağını blenderde karıştırın. Yarım saat buzdolabında dinlendirin. Sosun yarısını salata yapraklarına ilave ederek karıştırın. Yapışmaz yüzeyli tavaya aldığınız ceviz içini 140 derecede sallayarak ve renkleri kahverengi olana dek pişirin. Ceviz içleri soğuduğunda irice doğrayarak salataya ekleyin. Tulum peynirini de ilave ederek karıştırın. Son olarak sosun kalan yarısını salatanın üzerine gezdirdikten sonra servis yapın.

Afiyet olsun…

The comments are closed.

Üye Girişi
  • Kullanıcı Adınız
  • Şifreniz